A
Salsomaggiore, dal 14 al 16 marzo, si svolgera' il campionato
mondiale della pizza. Pizzaioli italiani e non
si daranno battaglia per contendersi otto titoli doc. La
manifestazione avra' come madrina Miss Italia Cristina
Chiabotto. I gruppi piu' numerosi di pizzaioli
arriveranno dagli Usa, dal Giappone,dalla Francia,dalla
Spagna e naturalmente dalle citta' italiane, in particolar
modo da Napoli e dalla Campania. ma gli organizzatori non
sottovalutano i pizzaioli che scenderanno dai paesi scandinavi.
Il titolo piu' ambito sara' quello di 'Campione del mondo
di pizza classica'. Per l`occasione sono previste gare gastronomiche
e di abilità: le prime dedicate alla bontà
della pizza - gusto, cottura, preparazione - mentre le seconde
sono all`insegna dell`abilità e della velocità
dei partecipanti nella manipolazione della pasta. I concorrenti
gareggeranno per aggiudicarsi il primo posto nei sei titoli
in palio: pizza classica, pizza in teglia, presentazione,
la pizza più larga, prova di velocità e di
stile acrobatico.
Per
informazioni
:Campionato
mondiale della pizza
